Slovenčina
Každý rok sme boli zvyknutí, že počas jesene sa konalo množstvo hodov, jarmokov, vinobraní či iných slávností, počas ktorých sa stretla rodina, priatelia, susedia a strávili spolu pár príjemných chvíľ pri dobrom jedle a kvalitnom víne. Jedným z najtypickejších jedál pre toto obdobie, sa stala pečená hus so všetkým, čo k tomu patrí. Súčasná situácia nám nedovoľuje vychutnať si ju v tradičnom prostredí mestských slávností a tak musíme hľadať iné možnosti. Ale ako si vybrať tú najlepšiu ? Internetové vyhľadávače nám ponúkajú veľa možností, avšak väčšina z nich je ďaleko.
Rezort x-bionic® sphere v Šamoríne každý pozná ako Olympijské tréningové centrum poskytujúce množstvo možností športového vyžitia či oddychu s rodinou. Okrem toho, rezort disponuje 4 reštauráciami rôzneho typu. Jednou z nich je reštaurácia Golden Garden, ktorá je špecifická svojou výnimočnou atmosférou a priestorom. Práve v týchto dňoch máte jedinečnú možnosť vychutnať si tradičnú husacinu práve v týchto priestoroch. Na úvod 5 chodového menu si chuťové kanáliky prebudíte oškvarkovou nátierkou s domácim kváskovým chlebom a lokšou plnenou husacou pečeňou. Hlavný chod začína silným husacím vývarom a pokračuje do chrumkava upečenou husou s domácimi lokšami a červenou kapustou. Na záver nesmie chýbať sladká bodka v podobe ťahanej štrúdle. Neoddeliteľnou súčasťou takejto večere sú prvotriedne vína, ktorých širokú ponuku z celého sveta nájdete v práve v reštaurácii Golden Garden. S výberom toho najlepšieho, vám pomôže náš ochotný a vyškolený personál.
Podľa slov šéfkuchára Petra Gogáľa, výnimočnosť husaciny v rezorte x-bionic® sphere v Šamoríne, spočíva v surovinách najvyššej kvality bez použitia polotovarov a umelých prísad. Všetkých 5 chodov je od začiatku do konca pripravované tradičnými postupmi priamo v reštaurácii Golden Garden, ktorá disponuje prvotriednou pecou.
Načo cestovať do okolia Malých Karpát keď si môžete husacinu vychutnať v jedinečných priestoroch, kúsok od domu. Radi vám pripravíme rezerváciu pre vašu rodinu, priateľov či kolegov z práce. Tešíme sa na vás od štvrtku do soboty v čase 16:00 – 22:00.
V cene menu pre jednu osobu je zahrnuté :
Aperitív
Domáci chlieb, maslo a oškvarková nátierka
Husací vývar s rezancami
Pečená hus
Domáce lokše
Červená kapusta
Uhorky, alma paprika a nakladané cibuľky
Ťahaná štrúdľa, domáca zmrzlina
V prípade záujmu o Husacie Hody, je nevyhnutná rezervácia stola 24 hodín vopred telefonicky na +421 904 210 621 alebo emailom restaurantreservations [at] x-bionicsphere.com
Viac informácií :
