Dunajská Streda - kde sú klobásky skutočne doma!

II. Dunajskostredský Klobásový festival - deň plný vôní, chutí a dobrej nálady.

V súťaži sa zúčastnilo až 20 družstiev, nielen zo Žitného ostrova a blízkeho okolia, ale aj z Nitry, z Rusoviec či z Veľkého Krtíša.

Porotu tvorili profesionáli z gastronómie: Csányi Sándor, “Gulyáskirály“, šéf gastronomických festivalov v Maďarsku a Bindics Imre, šéfkuchár reštaurácie Villa Rosa. Garantom festivalu bol Gabriel Csicsai, štátny tajomník MPRV SR.

Napínavé súťaženie družstiev sprevádzala živá husľová muzika, kreatívne dielne, ako aj vystúpenie speváckych talentov zo Žitného ostrova.

Všetci nadšenci tradícií a gurmánskych chuťoviek si prišli na svoje, nakoľko počas celého doobedia mohli ochutnávať výborné pochúťky. Klobásky išli dračku.

Porota mala veru ťažkú úlohu pri rozhodovaní, nakoľko odovzdané vzorky klobás boli naozaj excelentné.

Finálne rozhodnutie bolo však priaznivé pre Šamorínčanov.

Družstvo v zložení: János Darida a Imre Szelle  (Termék, s.r.o. z Mliečna) skončili na druhom mieste.

Víťazom sa stali súťažiaci z dunajskostredskej Kukkónie.

Šéf poroty odovzdal aj špeciálne ocenenie pre mladých súťažiacich. Získala ho Stredná odborná škola rozvoja vidieka s VJM, ktorá bude čestným hosťom 39. Gulášového festivalu v maďarskom meste Szolnok.

,,Nechali sme sa zlákať výborným jedlom, veselým programom a skvelou atmosférou Dunajskej Stredy. Tešíme sa už na III. ročník. Je výborné, že sa každoročne organizuje uvedené gastronomické podujatie, ktoré je na vysokej úrovni a ponúka domáce špeciality a spája ľudí z celého regiónu aj z okolia,“  hodnotili podujatie účastníci. :-)

Klobásky Šamorínčana Jánosa Daridu (druhý zľava) skončili na druhom mieste.